夏威夷果結合濃郁紐西蘭起司 ░

果實飽滿的夏威夷果結合天然洋蔥所研磨的洋蔥粉與濃郁的紐西蘭起司調和出濃郁獨特的風味，是您健康新選擇。 ░

The fleshy macadamia nut combines with the ground onion powder of native origin, and the fragrant cheese of New Zealand to make a way to deepen your understanding of intense flavor.

夏威夷豆介绍：

夏威夷豆（學名：Macadamia；又名夏威夷果（仁）、澳洲堅果）它的原鄉是遠在南半球澳洲的昆士蘭省，屬亞熱帶雨林果樹的果實，果仁別名昆士蘭果或澳洲胡桃，又名夏威夷火山豆。

果實的外皮是深綠色纖維果皮，在收穫後的 24小時內一定要除去外皮，取得圓形褐色堅硬內殼後，再費時三周小心烘乾，讓果仁縮小與果殼分離，可保破殼過程果仁完整並降低果仁水份得以保存。硬殼內所包裹的乳白色果肉，就是夏威夷豆，果肉含有最獨特的奶油香味，質地細膩，清脆可口，香氣濃郁。

夏威夷果的營養價值：

夏威夷果中含有的多種植物精華，能夠保濕肌膚、增加肌膚活力，尤其是豐富的葉酸、核黃素，是人體平日最缺乏的，因此夏威夷果有顯著的養顏美容功效。果仁內雖然高達68~80%的油脂,但它全都是有益身體健康的單元不飽和脂肪和一些植物膽固醇。另外含有豐富的油酸，能促進身體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收，提高骨頭密度。適量的攝取就能有效預防骨質疏鬆、防止鈣的流失。

夏豆好料理：

夏威夷豆可以入菜？

其實，夏威夷豆的吃法有很多種，您可以加入沙拉、蛋糕或麵包或製造非常有人氣的夏威夷豆塔，加入夏威夷豆讓味道更豐富，口感更有層次。